Articles de la catégorie : En cuisine

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Smoothie arroche et trois menthes

Margot me réclame en ce moment des « Danao » le matin (comprendre : smoothie lait – bananes ou pommes, kiwis, prunes…)…. Continue reading »

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Cuisiner les insectes

L’entomophagie a le vent en poupe. Le prix des céréales destinées à la nourriture du bétail ne cesse d’augmenter, les… Continue reading »

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Guide de survie joyeuse

Je te fais aujourd’hui part d’un énorme coup de coeur. J’attendais ce livre depuis quelque temps déjà et c’est vrai… Continue reading »

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Kéfir de fruits : correctif et précision.

Je t’ai parlé du kéfir de fruits il y a quelque temps (ça se passe ici). Si tu te souviens bien… Continue reading »

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Pâte à tartiner à la noisette

Il existe beaucoup de recettes de pâte à tartiner sur internet. Je ne sais pas ce que valent les autres… Continue reading »

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cancoillotte

Aujourd’hui un post pour mes amis non franc-comtois : la recette de la cancoillotte ! Tu peux aromatiser la cancoillote selon… Continue reading »

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Les graines germées

 Les graines germées sont à la mode dans l’alimentation bio. J’en fais de temps en temps, quelques-unes sont super bonnes… Continue reading »

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Un garde-manger "home made"

Et voilà, j’ai une nouvelle yaourtière-fromagère ! Et c’est top, je n’arrête pas de faire yaourts, fromages blancs, faisselles et… Continue reading »

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Adieu ma caille !

Premier jour de vacances bien chargé…

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Je cultive, je cuisine, je conserve

Voilà mon achat du jour : l’excellent livre de Guylaine Goulfier. Je pensais me l’offrir depuis un bon moment et… Continue reading »