Articles pour le mot-clé : cuisine

95

Cuisiner les insectes

L’entomophagie a le vent en poupe. Le prix des céréales destinées à la nourriture du bétail ne cesse d’augmenter, les… Continue reading »

74

Les graines germées

 Les graines germées sont à la mode dans l’alimentation bio. J’en fais de temps en temps, quelques-unes sont super bonnes… Continue reading »

64

Adieu ma caille !

Premier jour de vacances bien chargé…

57

Je cultive, je cuisine, je conserve

Voilà mon achat du jour : l’excellent livre de Guylaine Goulfier. Je pensais me l’offrir depuis un bon moment et… Continue reading »

27

Cailles roties au miel, carottes glacées façon Robuchon et purée de pommes de terre à la vanille

Cool, une contribution extérieure aujourd’hui ! Voilà le repas que Carène a préparé à ses amis dimanche soir, avec mes… Continue reading »