Articles pour le mot-clé : poule

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Viens poupoule, viens poupoule, viens…

Mes p’tites poules sont dans l’Est du jour…

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Les plus beaux poulaillers du web

Je ne sais pas trop si j’ai le droit de faire ça… Je n’ai demandé aucune autorisation pour publier toutes… Continue reading »

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Pondoirs

Elever des poules nécessite un équipement adapté à leurs besoins d’une part et à ceux de l’éleveur d’autre part. Pour… Continue reading »

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De nouveaux pensionnaires

Cet après-midi, avec Margot on a fait une petite visite à la Citadelle de Besançon. Quelques changements sont en marche… Continue reading »

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Fond de volaille et bouillon de poule

Je viens de sacrifier un coq, le plumer et le découper. Je fais donc un fond de volaille avec la… Continue reading »

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La découpe à cru du coq

Bon, eh bien il me restait encore un coq de trop avant l’hiver. Je l’avais laissé grandir le plus longtemps… Continue reading »

Des définitions

Je vous livre ici quelques définitions de termes utilisés en élevage et en cuisine. Les difficultés dans le maniement de… Continue reading »

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La Marans

La Marans est la poule la plus courante dans les petits élevages familiaux en France. C’est surtout MA poule préférée…. Continue reading »